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近期，对于“生酮饮食能‘饿死’癌细胞，匡助抗癌息争”的说法在网上激励关心，这一说法究竟有莫得科学依据？众人示意，尚未赢得临床考据。

什么是生酮饮食？

生酮饮食，指的是一种高脂肪、高卵白、极低碳水的饮食模式。

在平素饮食下，葡萄糖是东说念主体内主要的动力物资，肝脏和肌肉还会以糖原口头储存葡萄糖，以备备而不必。

在生酮饮食下，由于食品中的碳水化合物少许，东说念主体被动欺诈脂肪，脂肪代谢产生的酮体成为东说念主体的主要动力物资，生酮饮食也因此得名。

近些年来，生酮饮食因它的减肥作用火了起来。在经典生酮饮食息争中，机体逐日90%的能量供应来自脂肪，卵白质和碳水化合物仅提供10%的能量。

国度中心中国医学科学院肿瘤病院玄虚科主任大夫丛明华示意：“平素东说念主的饮食模式主淌若碳水，其次是脂肪，再次是卵白质，然而生酮饮食转化了饮食结构。最早用来息争儿童的难治性癫痫。由于酮体在脑部的非凡代谢现象，在临床中发现好像息争癫痫，后期发现生酮这种饮食模式有减肥的作用，不错减重，是以生酮饮食被等闲地传播。”

以阻断葡萄糖“饿死”癌细胞，仍在照料阶段

生酮饮食主要因为减肥作用而受关心。有东说念主以为，生酮饮食更接近原始东说念主的饮食模式，是一种更为健康的饮食。那么，这种饮食模式能用于息争癌症吗？

众人示意，有照料在小鼠模子中发现，生酮饮食勾通某种抗癌药物，不错收敛胰腺癌细胞，但这是动物实践，远未应用于临床。因此，简便以为生酮饮食能“饿死”癌细胞是一种误导。

众人还辅导，好多对于生酮饮食息争癌症的探索还齐是表面阶段，距离临床十分远处。因为核情绪制莫得十足明确，尚无很好的临床照料解释生酮饮食好像抗癌。

率先，从机制上分析。20世纪20年代，德国科学家瓦博格发现细胞的代谢很非凡，不同于平素细胞吸收葡萄糖后的有氧氧化和无氧糖酵解；肿瘤细胞精深吸收葡萄糖后，不主要进行有氧氧化，而是主要进行糖酵解。这叫瓦博格效应，又叫有氧糖酵解。于是有科学家试图阻断肿瘤细胞的葡萄糖供应，从而“饿死”肿瘤。

丛明华示意：“瓦博格效应以为是一个启动生酮息争、息争肿瘤的模式机会，以为产生了酮体，肿瘤细胞就用不了，给肿瘤细胞阻断了葡萄糖，生成了酮体也用不了。这两条齐知足了，才有可能有一定的机会饿死肿瘤细胞。但咫尺的照料发现肿瘤细胞况且是大部分肿瘤细胞如故不错应用酮体。波及酮体的代谢，也相等复杂。”

因此，如果通过生酮息争达到对肿瘤细胞产生收敛作用，需要知足两个迫切条目：

第一，肿瘤细胞的代谢特色是瓦博格效应为中枢的代谢特色；

第二，肿瘤细胞弗成欺诈酮体，即酮体代谢酶颓势。

而知足以上两个条目的东说念主群，在通盘这个词肿瘤患者中比例较低。

丛明华说：“如果无辨认地用生酮息争来息争肿瘤患者，大部分东说念主是没灵验的，况且可能会导致代谢唠叨。小部分东说念主有没灵验也需要将来的临床历练来说明，包括它跟抗肿瘤息争之间能弗成起到增效的作用，这齐是未知数。因为东说念主体的代谢十分复杂，弗成通过基础机制就运行启动飘浮为临床的息争，这内部影响身分好多。”

众人不雅点

率先，对于生酮饮食息争癌症的问题，咫尺还仅仅表面照料阶段，离临床应用还很远处。

其次，从机制旨趣来讲，生酮息争对大部分癌症患者是没灵验的，对小部分患者可能的后果也有待临床考据。

终末，众人明确示意，对于癌症患者的饮食模子，咫尺莫得任何指南保举生酮饮食，如故保举平衡膳食。众人强调，癌症的息争极其复杂，弗成依赖单一的饮食方式。

如果盲目尝试生酮息争，会带来一些不良的后果，比如养分不良、缩短体重，严重影响患者活命，风险极大。

对于癌症患者，不要盲目追求未素质证的息争身手，要互助医疗团队，听从专科提议，接纳步伐的系统性的息争。

起首 |央视新闻客户端

剪辑 | 姜玉函

责编 | 李雪

出品 | 民生周刊新媒体部